【星岛网讯】在北京各大药店,中药饮片目前有的甚至比黄金还贵。冬虫夏草极品的价格每500克高达25万元;治气管炎、咽炎的一等川贝现也要1600元/千克。不少药材生产商缩短药材种植期逐利,致药效缩水。中药“标准化”、“国际化”已喊了多年,但中药至今依然在家门口徘徊。
据《市场报》报道,一位三甲医院的药剂科工作人员表示,现在中药饮片涨得都很厉害,像当归从120元/千克升到了150元/千克;野生金银花也从每千克五六十元,涨到了90元/千克;像清热解毒、止咳化痰的板蓝根、杏仁、川贝等更是翻番的涨。因为价格上涨是获利的最简捷手段,所以一些药农或生产商便不按药材的生长规律采收,而是提前收割药材,这种缩短药材种植期的做法直接影响了药材质量和效果。
实际上,中药“标准化”、“国际化”已喊了多年,但中药至今依然在家门口徘徊。迄今为止,在全国仍没有统一而规范的中药饮片炮制标准。在欧盟和美国市场中,中药至今还只能以食品、保健品或食品添加剂的身份出现。
北京中医药大学药学博士、国家执业药师吴嘉瑞表示,中药材的质量与产地、采收时间等因素关系密切,即使是同一品种的药材,由于产地、气候等自然条件不同,也会有品质差异。而药用植物生长的不同时期,有效成分含量也各不相同,如天麻以冬天麻质好、三七以春三七质佳,“适时采收”对中药材品质的好坏至关重要。
吴嘉瑞指出,目前中药饮片市场不同程度地存在着以次充好、以假乱真、价格欺诈等现象。这主要表现在以下几个方面:药品成分用量不足,特别是一些较贵重的药材,有些生产厂家偷工减料;药材伪品充正品,如水栀子充栀子,莽草充八角茴香;价位上扬的中药多有不同程度的掺伪现象,如西红花中掺红花,龙眼肉中混荔枝肉,海金沙中混沙土,蜂蜜中掺白糖,全蝎、海马体内注有泥沙,鸡内金渗盐、糖,将淀粉、色素等用模具人工伪造冬虫夏草,将种植时间短的人参刻上纹路充种植时间长的人参等;最可怕的是,不按炮制规范生产的中药饮片充斥市场,直接影响到中医临床的疗效和群众用药安全。
何谓中药饮片
中药饮片,是指根据调配或制剂的需要,对经产地加工的净药材进一步切制、炮制而成的成品称为中药饮片。通俗地说,平常所见的中药材用作药方就叫中药饮片。